白山ワイナリー

奥越の風土が醸す
山ブドウの恵み

冷涼山間地に自生する野生種
『山ブドウ』で地ワインを製造し、
第13回フェミナリーズ世界ワインコンクールでは
ゴールドメダルを受賞するなど注目を浴びてきている。
ワインの他ジュースやジャムもここにしかない希少品。
『ワインの樹オーナー』になることもできるので、畑にも足を運んでみては。

【写真】ワイナリーには試飲コーナーがあるので、実際飲んでみて
気に入ったものを購入することができる。ワイナリーの見学は、
ここでしかできない体験。