麺めん処　聴琴亭

歴史と伝統の手打ち十割そばに
鯖江七代藩主ゆかりの名料亭で舌鼓

広大な敷地で風雅な庭を眺めながら、
手打ち十割蕎麦を味わえる名店。
竹に河和田の漆を塗った器も風流で、
コシがあり風味豊かな蕎麦をはじめ刺身や天ぷら、
蕎麦まんじゅう、抹茶も絶品。
旧家の名残を今に残す空間で満たされるひと時を。

【写真】『聴琴亭そば』／刺身とおろしそば３種、うどん１種。
おろしそばは、イクラ・数の子、山菜・ウズラの卵、ネギ・鰹節の３種で頂く。抹茶と蕎麦がきが付く。