鯖江菓子工房　Yamahatsu

お土産は、おいしいケーキと
和菓子の店で！

スフレロールやシフォンケーキ、
生フルーツゼリーなど、洋菓子のラインナップが
充実しているスイーツショップ。
近年は鯖江の地酒『梵』を使った
『吟醸まんじゅう』や『ボン ジュレ』も人気だ。
どら焼きやかりんとうまんじゅう、
上用饅頭など和菓子も実力充分！

【写真】上用生地に『梵』の酒粕を練り込んだ人気の品『吟醸まんじゅう』。
『梵』特有のフルーティーな香りが癖になる逸品。
新感覚の『梵』の酒ゼリー『ボン ジュレ』とともに。