お料理 やまとも

一人でも愉しめる気軽な雰囲気で
肉料理も美味しい本格和食割烹を

敦賀の素材を丁寧に仕込む本格割烹の名店は、
氣比神宮のすぐそば。その日の旨い肴を相性抜群のお酒と
共にいただけると評判である。カウンター席でお好みを
リクエストする贅沢をぜひ味わって。
『ぼたん亭』の姉妹店とあって、魚介は勿論、肉料理も絶品。

【写真】敦賀港で水揚げされた地魚や選りすぐりの魚介類をお造りや寿司に。醤油は刷毛で好みの量を塗っていただく。手前は『鯛かぶらの花びら椀』。