peu a peu La poste(ぷぅ あ ぷぅ ラ ・ポスト)

えち鉄沿線のもと旧郵便局舎で ワインとともに楽しむ南仏料理

p24_ラポスト①

【メイン】
新鮮で目にも鮮やかな食材たちが、シェフの想像力とお客らの食欲を刺激!師匠である『ぷぅ あ ぷぅ』の池田シェフから伝授された技の数々が生きる。

【中段左】
『夜のおまかせディナー』より。ふくいサーモンや三ツ星若狭牛、越前町越廼のスルメイカなど、いずれの皿にも“福井”を感じることができる。

【中段左中】
オーナーシェフ 近岡靖二さん
丁寧な物腰で、さらに居心地がよくなる。

【中段右中】
季節ごとに並ぶ野菜が変わるサラダバー。新鮮な野菜を存分に!

【中段右】
エスプーマや飴細工など繊細な趣向が凝らされたデザートは、シェフの感性の見せ所。その美しさにため息が。

【下段右】
優しい木のぬくもり溢れる空間に心までほぐされ、笑顔溢れるひと時に。

URLhttp://laposte.chu.jp/
住所永平寺町東古市9-35-2
TEL0776-63-1165
営業日11:30~14:00(L.O)
17:30~21:00(L.O)
休業情報月曜日、第2火曜日
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