遊亀庵　かめや

五感を満たす風情と設えの中で
四季を愛で心和ませ、食を楽しむ

昭和元年創業の老舗蕎麦屋。福井県産のそば粉が
メインの二八蕎麦は、しなやかで弾力がある太麺。
季節ごとに選ぶ辛味大根の刺激が好相性だ。
窓越しの庭に四季の風情を感じながら、
“本物”の蕎麦の高い香りと強いコシを楽しんで。

【写真】一番の人気メニュー「天おろしそば」。たっぷりとおろしが入った出汁にサクサクの天ぷらを浸して、香り高いそばと一緒に召し上がれ。
突き出しメニューも充実で、山ごぼうの梅和え（上中央）やごま豆腐（右）など、日本酒にも好相性だ。