Meat PLANNER　株式会社 肉研

『肉研』は肉を磨きそうじすること
創業30年、２代目社長の心意気

肉研の「研」は「磨く」という意味。
見定めて仕入れた肉を、自社で磨いて店頭へ。
だから安心安全、良質で美味しい。若狭牛から味付きの親鶏・若鶏まで、
さまざまな商品がずらりと並ぶショーケース。トンカツやからあげは、
注文を聞いてからその場で揚げてくれるのが嬉しい。
できたて熱々を食卓に。

【写真】
「枝肉」の状態で仕入れて丁寧に磨き店頭に出される肉は、良質で良心的な価格。味も格別だ。